Ensalada caliente de gulas y piquillos

Una ensalada caliente? Pues sí!  Evidentemente , también puede tomarse fría, pero servirla calentita, recién elaborada, es parte de su gracia. Como todas las ensaladas, es facilísima de preparar. Es original, vistosa y colorida. Eso sí, os tiene que gustar el ajo. Resulta un buen entrante para sorprender a nuestros amigos en una cena. Dispondremos…

Pinchos de salmón y gulas

Ideales para una cena con amigos, como aperitivo. Fáciles  de preparar, originales y vistosos. Simplemente  necesitamos salmón ahumado en lonchas, gulas, lechuga iceberg y el aderezo a base de limón, aceite y sal. Lo primero que haremos será  cortar la lechuga iceberg en una juliana fina. La colocaremos en un bol y añadiremos las gulas….